茯苓的功效与作用及食用方法(茯苓的功效与作用及禁忌是什么)
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2023-11-23
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1. 茯苓的功效与作用及食用方法,茯苓的功效与作用及禁忌是什么?
茯苓的功效与作用及禁忌是什么?
茯苓的功效与作用:利水渗湿、健脾补中、宁心安神,具有调节免疫、抗炎、抗菌、抗病毒、利水、保肝、镇静、抗衰老等作用。使用禁忌:阴虚而无湿热、阴虚火旺者、虚寒滑精、气虚下陷者、汗多者需慎服。不能过量饮用,不能和浓茶、米醋一起服用。
茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。中医认为,茯苓甘、淡,平;归心、肺、脾、肾经;具有利水渗湿、健脾、宁心的功效;可以用于治疗水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠等病症。现代研究显示,茯苓具有调节免疫、抗炎、抗菌、抗病毒、利水、保肝、镇静、抗衰老等作用。
茯苓的使用禁忌:阴虚而无湿热、阴虚火旺者、虚寒滑精、气虚下陷者、汗多者需慎服。不能过量服用,不能和浓茶、米醋一起服用。
本内容由山西省中医院 综合内科 副主任医师 王建萍审核
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2. 茯苓泡水喝有什么功效呢?
茯苓是我们生活中常用的中草药。对心、肺、脾、肾等有很好的保健作用。如果小便不畅、浮肿、痰多、失眠、食欲下降、不安等都可以用茯苓泡水喝。茯苓还可以起到健脾健胃、平心静气、抗菌利尿、保肝健胃的作用。它还能降低血糖,保护心脏。它还含有多糖,具有很强的抗肿瘤作用,能抑制体内肿瘤的生长。
3. 茯苓与芡实和用的功效与作用及食用方法?
茯苓与芡实和用的功效与作用及食用方法有很多,有健脾补中,宁心安神;芡实健脾止泻,益肾固精,祛湿止带等的功效。茯苓芡实的食用方法是各10克水煎15分钟,捞去药材取药汤熬煮米粥。
4. 茯苓具有消肿?
现在所用的药物有消肿利尿的作用,功效还有一个方面就是营养支持度作用效果也是比较好的。尽量避免劳累熬夜,精神情绪紧张,理论上来说,如果服用药物的话,基本上就是中成药配比或者是直接煎汤煮,也可以泡水喝来进行调节,改善泌尿系统的功能。
5. 茯苓的药效?
茯苓有利水消肿,健脾,宁心的功效,茯苓有利尿的作用,可以将身体中的有害物质排出,增强免疫力,有抗肿瘤作用,还有镇静的作用。茯苓可以健脾,适用食欲不振或腹泻的气虚脾弱的人,茯苓可以用于治疗脾虚导致的气虚,大便不成形,失眠等症。
6. 茯苓是什么?
茯苓,真菌界,担子菌门伞菌亚门,伞菌纲多孔菌目,多孔菌科,茯苓属,茯苓,分布区域:大别山岳西产量最大、质量最优,湖南主供南方使用,产量居次。特征:多为不规则的块状,球形、扁形、长圆形或长椭圆形等,大小不一,小者如拳,大者直径达20~30厘米,或更大。多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。
7. 茯苓能做哪些美食?
现在人越来越注重养生和食疗美食了,怎么吃才能更健康变成了人们关注的事情。茯苓不仅可以当药材还可以食用做美食;下面就说说茯苓能做成的美食。
1、清热茯苓香糕食材:茯苓,莲子,山药,粳米,糯米粉。
制法:茯苓等药各等分共为细粉,粳米、糯米另磨粉。取药粉适量,粳米粉适量,糯米粉,用水和成糕,放入笼内蒸熟,做成小香糕。每日早、晚各食1—2个。功效:健脾益肾,宁心安神,延年益寿。
2、开胃养颜汤食材:茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。治小儿消化不良,不思饮食。
3、茯苓豆腐食材:茯苓粉20g、豆腐500g、胡萝卜、香菇适量(3人份量)。
将茯苓粉与豆腐伴和均匀,用盐、料酒调味,再将胡萝卜和发好的冬菇放入锅内炒至半熟,然后将豆腐放入锅中,加入适量水,调小火慢慢焖煮,最好调味起锅食用。
茯苓豆腐健脾化湿、消食减肥,由于此药膳中主要食材是豆腐,因此患有肾功能不全、痛风的人群不宜多吃。
4、茯苓薏米饼食材:茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。
5、茯苓陈皮姜汁茶食材:茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐。
6、茯苓栗子粥食材:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。
用茯苓补脾利湿,栗子补脾止泻,大枣益脾胃。用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻。
小贴士:茯苓多糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、卵磷脂、腺嘌呤、葡萄糖、胆碱以及多种酶和钾盐。可以非常有效地抑制溃疡的产生,并且可以有效地降低血糖并且起到抗放射的作用,茯苓经常被做成茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等食品。
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1. 茯苓的功效与作用及食用方法,茯苓的功效与作用及禁忌是什么?
茯苓的功效与作用及禁忌是什么?
茯苓的功效与作用:利水渗湿、健脾补中、宁心安神,具有调节免疫、抗炎、抗菌、抗病毒、利水、保肝、镇静、抗衰老等作用。使用禁忌:阴虚而无湿热、阴虚火旺者、虚寒滑精、气虚下陷者、汗多者需慎服。不能过量饮用,不能和浓茶、米醋一起服用。
茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。中医认为,茯苓甘、淡,平;归心、肺、脾、肾经;具有利水渗湿、健脾、宁心的功效;可以用于治疗水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠等病症。现代研究显示,茯苓具有调节免疫、抗炎、抗菌、抗病毒、利水、保肝、镇静、抗衰老等作用。
茯苓的使用禁忌:阴虚而无湿热、阴虚火旺者、虚寒滑精、气虚下陷者、汗多者需慎服。不能过量服用,不能和浓茶、米醋一起服用。
本内容由山西省中医院 综合内科 副主任医师 王建萍审核
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2. 茯苓泡水喝有什么功效呢?
茯苓是我们生活中常用的中草药。对心、肺、脾、肾等有很好的保健作用。如果小便不畅、浮肿、痰多、失眠、食欲下降、不安等都可以用茯苓泡水喝。茯苓还可以起到健脾健胃、平心静气、抗菌利尿、保肝健胃的作用。它还能降低血糖,保护心脏。它还含有多糖,具有很强的抗肿瘤作用,能抑制体内肿瘤的生长。
3. 茯苓与芡实和用的功效与作用及食用方法?
茯苓与芡实和用的功效与作用及食用方法有很多,有健脾补中,宁心安神;芡实健脾止泻,益肾固精,祛湿止带等的功效。茯苓芡实的食用方法是各10克水煎15分钟,捞去药材取药汤熬煮米粥。
4. 茯苓具有消肿?
现在所用的药物有消肿利尿的作用,功效还有一个方面就是营养支持度作用效果也是比较好的。尽量避免劳累熬夜,精神情绪紧张,理论上来说,如果服用药物的话,基本上就是中成药配比或者是直接煎汤煮,也可以泡水喝来进行调节,改善泌尿系统的功能。
5. 茯苓的药效?
茯苓有利水消肿,健脾,宁心的功效,茯苓有利尿的作用,可以将身体中的有害物质排出,增强免疫力,有抗肿瘤作用,还有镇静的作用。茯苓可以健脾,适用食欲不振或腹泻的气虚脾弱的人,茯苓可以用于治疗脾虚导致的气虚,大便不成形,失眠等症。
6. 茯苓是什么?
茯苓,真菌界,担子菌门伞菌亚门,伞菌纲多孔菌目,多孔菌科,茯苓属,茯苓,分布区域:大别山岳西产量最大、质量最优,湖南主供南方使用,产量居次。特征:多为不规则的块状,球形、扁形、长圆形或长椭圆形等,大小不一,小者如拳,大者直径达20~30厘米,或更大。多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。
7. 茯苓能做哪些美食?
现在人越来越注重养生和食疗美食了,怎么吃才能更健康变成了人们关注的事情。茯苓不仅可以当药材还可以食用做美食;下面就说说茯苓能做成的美食。
1、清热茯苓香糕食材:茯苓,莲子,山药,粳米,糯米粉。
制法:茯苓等药各等分共为细粉,粳米、糯米另磨粉。取药粉适量,粳米粉适量,糯米粉,用水和成糕,放入笼内蒸熟,做成小香糕。每日早、晚各食1—2个。功效:健脾益肾,宁心安神,延年益寿。
2、开胃养颜汤食材:茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。治小儿消化不良,不思饮食。
3、茯苓豆腐食材:茯苓粉20g、豆腐500g、胡萝卜、香菇适量(3人份量)。
将茯苓粉与豆腐伴和均匀,用盐、料酒调味,再将胡萝卜和发好的冬菇放入锅内炒至半熟,然后将豆腐放入锅中,加入适量水,调小火慢慢焖煮,最好调味起锅食用。
茯苓豆腐健脾化湿、消食减肥,由于此药膳中主要食材是豆腐,因此患有肾功能不全、痛风的人群不宜多吃。
4、茯苓薏米饼食材:茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。
5、茯苓陈皮姜汁茶食材:茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐。
6、茯苓栗子粥食材:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。
用茯苓补脾利湿,栗子补脾止泻,大枣益脾胃。用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻。
小贴士:茯苓多糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、卵磷脂、腺嘌呤、葡萄糖、胆碱以及多种酶和钾盐。可以非常有效地抑制溃疡的产生,并且可以有效地降低血糖并且起到抗放射的作用,茯苓经常被做成茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等食品。
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